Top Restaurants im Friaul

Die besten Michelin-Sterne-Restaurants und Gourmetrestaurants für den perfekten Urlaub im Friaul Julisch Venetien!

 

Die Gastronomische Qualitätsauszeichnung Sterne des Michelin Führers werden seit dem Jahr 1926 an besondere Restaurants vergeben werden. Die Liste im „Guide Michelin“, einem Hotel- und Reiseführer, der jedes Jahr in verschiedenen Ländern erscheint, vergibt maximal 3 Michelin Sterne.

Die Vergabekriterien werden folgendermaßen beschrieben:

      • 1 Stern – Eine sehr gute Küche, welche die Beachtung des Lesers verdient.
      • 2 Sterne – Eine hervorragende Küche, verdient einen Umweg.
      • 3 Sterne – Eine der besten Küchen, eine Reise wert.

9 Michelin Sterne für 7 Gourmet Restaurants im Friaul Julisch Venetien hat der Michelin Gourmetführer 2023 vergeben.

Aktuell gibt es 5 mit einem Michelin-Stern prämierte Gourmetrestaurants im Friaul. Mit zwei Sternen wurden angesamt 2 Restaurants im Friaul ausgezeichnet: Das Ristorante Harry’s Piccolo in Triest mit den Sterneköchen Matteo Metullio udn Davide De Pra, sowie das Ristorante Agli Amici in Udine, mit Chefkoch Emanuele Scarello.

 

 

2 Michelin-Sterne Gourmet Restaurants im Friaul:

 

      • Harry’s Piccolo, Triest
      • Agli Amici, Udine

 

1 Michelin-Stern Gourmet Restaurants im Friaul:

 

      • Trattoria al Cacciatore – La Subida, Cormons
      • L’Argine a Vencò, Dolegna del Collio
      • Osteria Altran, Ruda
      • La Primula, San Quirino
      • Laite, Sappada

Harry' Piccolo

Agli Amici Ristorante

Trattoria al Cacciatore - La Subida

L'Argine a Vencò

Osteria Altran

La Primula

Laite

Harry's Piccolo **

 

Piazza Unità d’Italia, 2

Triest

Friaul

+39 040 660606

www.harrystrieste.it

Harry's Piccolo

Agli Amici Ristorante **

 

via Liguria, 252

I-33100 Udine

Friaul 

+39 0432 565411

www.agliamici.it

Agli Amici Ristorante

Friaul

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